彼得的秘密基地

山の茶屋・楽水是一間位於沖繩南城市，靠近新原海灘旁半山腰上的咖啡館，與之前介紹過一家位於海灘旁的咖啡館【浜辺の茶屋】是姊妹店的關係。這天我搭著公車來到這裡時，海邊咖啡館其實還沒開，但是路上的指標也同時指著不遠處有另一家山之茶屋，心想海灘咖啡館營業時間還早，便先進來喝杯咖啡好了，這時我還沒有意會到我即將走進一個讓人舒服到流連忘返的空間裡，堪稱是此次沖繩旅行中意外的驚喜之一。

每回走訪沖繩，總是會順道走訪一下鄰近牧志市場的壺屋通，並添購一些日常生活用的陶製器皿；這條長約數百米的街道，兩旁聚集了許多販售陶器的店鋪，據說這是因為在琉球王朝時代製陶工業相當蓬勃，朝廷便有意將分散四處的製陶職人匯聚於一地，如此一來方便琉球王朝收集每年欲朝貢中國的貢品，也可藉由這些名物的販售繁榮整個城鎮。百餘年來，沖繩經過了多次激烈的政權交替以及戰爭的洗禮，今日的壺屋通卻依然保留著舊時的風貌，雖說陶器是如此易碎，但職人們依舊堅強的守護著這項沖繩的傳統技藝，南窯就是其中之一。

位於國際通那個熱鬧區域旁的牧志公設市場，只要是去過沖繩的朋友應該都曾經踏足此地吧?與台灣的傳統市場相似，從雞鴨魚肉到生鮮蔬果無所不賣，是個觀察沖繩在地庶民生活寫照的好去處。有別於超市的明亮購物環境，牧志市場裡的吆喝叫賣聲、生鮮食物的氣味、以及二樓林立的小吃店鋪，都會讓人誤以為身處在台灣各地皆有的公有市場裏，但是定睛一瞧，回過神，發覺這裡還是日本，只是離台灣不遠。

來到沖繩，或許很多人知道這間位於電車小祿站附近的通堂拉麵，這裡算是沖繩知名的拉麵店。但實不相瞞，我也是看旅遊書來著才知道這家，因為在沖繩的最後一天將行李放入寄物櫃之後腦子突然鬆散了起來，也就不去想剩下來的八個小時要做些甚麼，心想就翻開旅遊書吧，如果能看到甚麼有興趣的地方，就搭著電車閒晃過去。一出電車小祿站，偌大的JUSCO就在眼前，這裡也是許多人來沖繩的最後一天把握機會採買的好地方，沿著JUSCO右邊的街道走去，書上寫著三分鐘的步程一點也不假，就這樣走到了店門口。正式名稱是 琉球新麵・通堂的通堂拉麵，在沖繩已有幾家分店，小祿這間是本店來著，取名為通堂是因為這裡以前稱為通堂町，是過去沖繩王國貿易往來頻繁的港町，取其名即是希望這家店能像當年繁榮的港町般【商売繁盛】之意。

在計畫這趟沖繩旅行的時候，有許多書籍與個人都不約而同的指出沖繩南部的海邊有間寫意的咖啡館，而且就開在沙灘旁。名叫【浜辺の茶屋】意思是海邊的咖啡屋，還真是直白的店名。自此對於這個咖啡館就一直抱持著十分濃厚的興趣，不過真要到這沖繩南部的海邊，交通不能算是便利，只能開車或是搭公車前往，從那霸市區出發開車約為40分鐘，搭乘公車單程約為一小時，雖然不方便，但絕對是值得走一趟的好地方。

整件事情要從這兩位正在打水漂的少年說起。話說這次沖繩之旅出發前曾計畫要在座間味島浮潛，所以出發前還特地買了一台水中相機，幻想著能在碧海藍天裡來個珊瑚礁與魚群的奇景之旅。但是來到這裡之後才發現，碧海藍天是有了，但是水溫實在冷到下不了水，那相機也就無用武之地了。正當萬念俱灰時，眼前出現了兩個英勇少年拿著面鏡呼吸管衝進海裡玩耍，這時心生一計，何不把相機交給少年們幫我拍攝呢? 上前交涉一番之後，少年們對於可以在水中拍照的誘惑難以抗拒，便欣然同意我這陰險大叔的攝影提案，所以也就誕生了以下的水中影像。  

古座間味海灘(Furuzamami　Beach)是座間味島引以為傲的景點，這裡的海灘是由珊瑚礁碎片堆積而成的；那雪白的美麗海灘，也曾獲得過米其林綠色指南（Michelin Green Guide）二星級的光榮評價。這裡離座間味村很近，步行只要二十分鐘不到，還記得那天來到這兒的時候，大概是太久沒見到海了，而這片海的顏色又美的像寶石一樣，當時的表情應該是訝異的嘴都合不攏了吧。(笑)

這次的沖繩之旅當中，座間味離島行可說是這趟旅行裡頭對我而言最具意義的一個地方。會迸出前往座間味的發想其實有幾個契機，像是電影【樂活俱樂部】(めがね)中讓人嚮往的美麗海灘、日劇【離島晴空】(本日も晴れ。異常なし)裡純樸且寧靜的島上生活，而在看到了小丸與飛飛的旅記之後，更是加深想要前往這個小島的念頭。至於許多人說座間味是座貓島，這倒是在決定前往之後才注意到這件事情，所以尋貓咪這檔事其實並不是那麼的重要，重點是在體驗『悠閒的島民生活』啊! 而且去沖繩旅行本來就像是一趟離島的旅行，而去離島的離島旅行感覺上應該會更有趣吧?! 基於上述種種的因素，我登上了那艘船，直達座間味。

春天的沖繩，只為了想體驗步調緩慢的島民生活，我跳上了開往未知海域的船隻，來到了這個小島。這裡不是帛琉、也不是關島，沒有比基尼美女、更沒有沙灘旁的小酒吧；這裡是座間味，有的只是樸實的漁村風景，還有那湛藍的海水以及潔白的沙灘。初來乍到，我便被那村子裡靜謐悠閒的氛圍給深深吸引了。漫步在小小的巷弄裡，觀察著居民的生活實況，並且呼吸著那無拘束的空氣，在那個時間彷彿靜止的午後，我在座間味島。

走在熙來攘往的國際通上，一般而言我們目光的焦點總會落在那兩旁琳瑯滿目的店鋪吧?大概很少人會注意到這樣夾在商店之間的窄小樓梯，即使看到了也不見得會想要上去看看到底通往何處；而如果你是結伴旅行，就算想小小冒險一番也會因為顧慮到同伴而躊躇不前。或許一個人旅行就有著這樣的好處，鼓起勇氣走上台階，懷抱著即使是間黑店也是種樂趣的心情，進了這家咖啡館。

在新都心的大型商場旁矗立的這幢巨型白色碉堡型建築是沖繩縣立博物館、美術館。落成至今大概不到五年，已然是那霸市的地標之一。到沖繩的第一天午後，在時間充裕而且離飯店不遠的緣故，我走進了這棟造型奇特的博物館。寫這篇網誌前其實內心有些掙扎，因為一趟展覽走下來，大部分不過就是走馬看花，雖然也不是完全不理解展出內容，但說到要分享心得還是有些汗顏，所以下了個偽知青的標題，這樣要是寫錯甚麼也不會被笑XD，反正希望大家輕鬆看待就好。

在沖繩的街道裡散步著，偶爾會有一些讓人興奮的發現；那或許是一個有著青翠綠地的小公園，也或許是一間年代久遠的理髮廳，但在春天明媚的陽光下散步許久後，你最想遇見的可能是一間可以歇歇腿的咖啡館，而我和Cinnamon Café就是在這樣的情形下偶遇的。

四面環繞著太平洋的沖繩群島，要說有甚麼大家都知道的土特產，我想除了黑糖以外，就是鹽巴了。而沖繩諸島裡頭又屬宮古島的鹽品質最為優良，塩屋的總店也是在宮古島上；不過塩屋在國際通周邊也有幾家分店，或是在沖繩的超市裡也常看的到他們的產品，所以不用去宮古島也可以買到；塩屋的主要特色是將沖繩各地乃至於世界各地的鹽加以研究後分類，用功能性來取決不同的鹽的使用方法，簡單來說，就是在這裡所賣的鹽，他們都能告訴你拿來做甚麼料理是最恰當的，總而言之塩屋就是鹽的專家。

2012的四月，我獨自一人又來到了這島上，雖說純粹是想要好好渡個假，理當悠閒的在旅館睡到自然醒，但在沖繩溫暖陽光鼓動下，似乎不出來走走有些對不起這樣的好天氣。我刻意避開熱鬧的國際通大街，盡往小路小道裡信步走著，在ニューパラダイス通(新天堂通)裡找到了這間隱身在巷子裡的咖啡館。"屋台"的日文意思是攤販，而珈琲屋台也正如其名，綠意盎然的小小庭園裡，就只有一個小小攤子飄著香氣四溢的咖啡，靜靜的等待著有心探詢的旅人到訪。