彼得的秘密基地

蜷川實花，一位日本的影像藝術家，以她獨特的華麗攝影美學縱橫了日本藝能界十多年，這次的展覽是她出道以來最大規模的個展，展出作品涵蓋了長達20餘年創作過程中的各個時期靜態攝影代表作，也同時展出了跨領域的各種商品設計以及流行文化的介入，讓參觀者漸進式的瞭解蜷川實花的創作歷程與理念，而後一鼓作氣地向參觀者強調她的企圖心與征服世界的雄略。這次展出據悉也是近年來當代藝術館最受矚目的展覽，一方面也是因為這是蜷川實花世界巡迴展的首站，台灣的參觀者何其榮幸可以先世界一步，一窺蜷川実花展其中的奧妙。

以上只是我出於對藝術家的敬重，所以使用了略為凝重的文字說明一下這個展覽的緣起及其意義，但事實上，整個觀覽過程真的是處處充滿著歡樂啊!首先是頂著艷陽天在場館開放前20分鐘就跟著人龍一齊排隊買票進場，約莫30分鐘後才得以入場，聽說這還算快的! 我還是第一次在當代藝術館遇到要排隊的個展，以往的展覽基本上就只能以門可羅雀形容，光是大排長龍這一點我就覺得欣慰，因為現代藝術不同於古典藝術有跡可循，而且後者也經常在生活中有所接觸，現代藝術的領域經常是很莫名其妙的；説的白話點，現代藝術的觀賞先不論你懂不懂，至少願意來看，就足夠了。

走入展場，首先映入眼簾的是【FLOWERS】系列，從這一刻開始，幾乎是所有參觀者都立刻拿出了相機或是手機，而後每個人便恣意地優游在蜷川実花的影像之間，或拍照或沉思，或觀覽或討論；也有些參觀者相當努力的自拍或幫人合照，讓展覽品與自身合而為一體，其實這些自發性的作品與參觀者之互動，我認為都是蜷川實花展的展出目的之一。試想，一天有多少人在這裡的自拍及影像會透過社群媒體傳染開來呢? 所以間接的我們好像都成了蜷川實花征服世界的幫兇(笑)

【LIQUID DREAMS】

液體夢幻展間裡面最有趣的應該是這段三分半鐘的金魚影片，主題很明確，即是"到底是你在看金魚?還是金魚在看你?"

其實，會知道狩人咖啡館，是因為【從書店窗口看京都】這本書，有空再來聊聊這本書以及因為這本書讓我認識了一乘寺的經過，現在，先進入主題。狩人咖啡館位於一乘寺周邊的高野川河畔，倘若從叡山電車一乘寺站下車，往高野川方向走去，看到高野川後右轉，不遠處那間被綠意包圍著的建築就是了。外觀是稍嫌老舊的水泥洋式建築，但以創業超過40年的咖啡館而言，又略顯新穎，想必這些年當中應該有整修過。夏天快要結束的這個午後，客人不多，室內光線剛剛好，不至於刺眼的那種程度。招呼我們的，是個打著領結，帶著眼鏡，穿著筆挺襯衫的男孩子，樣子有點羞澀，看的出來年紀很輕，心想應該是打工的學生吧。

環顧店內四周，長長的咖啡吧檯、經典的曲木溫莎椅、牆上有著歷史痕跡的壁燈，木頭窗框透進來的一抹陽光，空氣中瀰漫著的咖啡的香氣，無一不是我心中描繪已久的昭和咖啡館印象。點了兩杯咖啡，正在煮咖啡的老闆約莫60歲左右，和打工男一樣穿著有著領結的整齊服裝，只是更多了一份自信的眼神。後來有次看到他們招募新人的推特文，服裝規定除了領結、襯衫、黑色長褲皮帶之外，還有眼鏡也是服裝的要求之一，讓人不禁莞爾。

想要好好介紹一下那幾張椅子，這是用曲木製法製作而成的溫莎椅，曲木製法是利用多層木頭薄板，以膠水貼合後，然後採用熱壓彎曲成型，例如椅背及椅面的圓拱形狀即是曲木結構製法，而利用曲木結構製造的產品，線條彎曲自然，且可保持完整的木材紋理，而狩人開業40年來都是和已有百年歷史的秋田木工訂購店裡的椅子。當我知道這層典故之後，不知怎的，就覺得坐起來真是舒適! (應該是心理作用)

厚實的杯身上，印著狩人的十字弓，也是這裡的標記；深焙口味的綜合咖啡每杯400円，續杯200円，便宜的過分了。如果肚子餓了，不妨來份豬排三明治，三明治所用的麵包可是來自於京都名鋪進進堂出品的，據說相當受到好評；非常遺憾的，這天我真的吃很飽才來，無法再嗑下一份三明治，也留待下次親訪印證味道了。

吧檯的上方掛著許多簽名板，應該都是日本藝能界的有名前輩或是大師吧?雖然這其中我只認識高倉健先生的簽名。向老闆表示這位影星在台灣也很有名氣，他很開心的點點頭，並指向我後方的海報，示意要我看看。

每回到日本旅行，在考慮住宿的時候，總是以東橫INN為第一優先選擇，完全不作他想，除了考慮到它是全國連鎖飯店且四處皆有的方便性以外，東橫INN還有一個特點就是大多都設立在車站周邊，對於喜愛去日本旅遊的朋友來說，電車肯定是不可或缺的交通工具，能住在車站附近，也可省去找路及行李搬運的痛苦。再者，東橫INN針對個人會員也提供了不錯的優惠，每住宿一晚會累積1點點數，每10點就免費贈送一晚單人房免費住宿，對於商務客或是一人旅的朋友來說，算是相當省錢的方案。而東橫INN的房型、設備也都相同，所以不管走到日本任何一個角落，迎接你的都會是相同模樣的房間，經常性的換飯店住宿固然是旅行中的樂趣之一，但是面對新飯店的不確定與興奮感，卻也經常讓會認床的人，夜裡不得好眠。辦了會員卡之後的這幾年，累積住宿的天數應該超過了100個夜晚，每回入住東橫INN，雖然沒有驚喜，但卻多了一份安心的感受，這也是我在旅行中暫時放鬆自己的方法；上圖是某次在四國高松的東橫INN房間內迎接早晨的晨曦。

簡單介紹一下東橫INN的入住方式，如果是第一次入住的人，可在官網上面預約訂房，然後到了當地，可以選擇是否要新辦會員卡(如上圖)，辦卡的好處除了先前提到的累積點數可送免費住宿以外，入住可享會員折扣(平日5%，假日或節日可享20%OFF)，可於六個月前預約房間，還可以會員卡當作房卡使用，然後就是可以提前於15:00CHACK IN等多項優惠。其中，能提前在六個月前預約這點，對於計畫旅行的人來說，無疑是一大福音；新辦會員卡的手續也很簡單，繳交1500日圓的入會費(學生1000日圓)，然後在櫃檯拍個照，填個資料即可。(我有問過，帶自己美美的照片是不能辦的，一定要現場拍這樣)

東橫INN官網可以連這邊 (繁中網頁，不須害怕)

單人房的床其實頗大，長寬約150X200cm；而在東橫INN住宿，我唯一不推薦的就是標準雙人房型，也就是一張大床那種，那張床跟這張單人房的差不多大，那種擁擠度看倌們應該可以想像；行李箱可以放在床下，題外話，單人房定價大約介於4800~6500日圓之間，據我觀察價格高低取決於季節、地區、是否為黃金地段、方便度等等因素；簡單來說，淡季越偏遠鄉下越便宜，越是近大都會或是鬧區然後又是旅遊旺季越貴。上圖這是在一個四月天要冷不熱的沖繩春天入住的單人房，打完折4000日圓左右。

房間設備算的上是麻雀雖小五臟俱全，舉凡電視、保險櫃、加溼器、煮水器、冰箱等小型家電，當然也有WIFI(密碼標示在鏡子上)，有線LAN也有準備，方便有攜帶筆電的住客。

還沒走近鴉珈琲，那天空藍的外牆以及紅色窗扉就已經讓人印象深刻，更不用說比起那大面積的外牆而言那相對顯得嬌小的紅色入口，以及即將要面對通往二樓咖啡館的狹長樓梯，都在在考驗著訪客的冒險者精神。鼓起勇氣上了二樓，溫暖的燈光和流洩在耳際的音樂，讓眼前也頓時明朗，看著這舒服的空間也才確定方才在樓下的躊躇完全是多餘的。

通體透藍的外牆，很難不吸引住我的目光，本想來個全景圖，但貨車就這麼不偏不倚地擋住了右邊的門口，請注意是右邊的門才是通往鴉咖啡的入口，一樓是間瑜珈教室，或許是太多人誤闖了，瑜珈教室的門上也貼著這裡不是咖啡館的公告。(笑)

鴉珈琲就緊鄰著捷運公園，隔個路口就是花博園區的中山足球場，從圓山捷運站步行不消數分鐘即可抵達。

室內空間的用色鮮明，擺設則是我喜歡的簡單風格；如果是在和這天一樣的晴朗午後造訪這裡，不一會兒就會看見當外頭的捷運車廂經過時，反射進屋子裡的閃爍光線，讓原本看似安靜的空間，不時上演著光影的風情畫。

才剛在舒服的沙發上坐下，就瞥見這幅似曾相似的影像，頓時有些意外；這張影像出自於一本名為"東京．村上春樹．旅"的書，而數年前作者曾在布拉格書店為這本書辦了個攝影展，當時我也剛好參加了，看來這應該是攝影展當時展出的作品，好奇的問了店主，才知道原來此書的作者與店主是老朋友了，所以才有這幾張作品放在這裡。

每當經過了一段時間，回頭再整理影像資料時，就會突然冒出來一捲不知甚麼時候拍的底片檔案；我想經常拍攝底片的朋友們應該對這樣的狀況不陌生吧。雖然隱約記得是在何處拍攝，但拍攝當下所發生的事情，為什麼會去那裏等等細節已然記不得，也因此當我看到這些照片的時候，有種說不上來的新鮮感。這捲使用的是過期許久的柯達底片，在明亮地方拍攝的影像尚稱清晰，但是在昏暗燈光下則是拍出了猶如老照片般的氛圍，也算是某種意外的收穫。說起康青龍這個地域名稱，沒記錯應該是在某一本日文版介紹台灣觀光的雜誌上看見的，意指著永康街、青田街以及龍泉街一帶，這裡由於人文氣息濃厚，又有著鼎泰豐這樣的飲食名店，便深受日本遊客的歡迎，而本篇就是假借康青龍之名，事實上只是其中幾個地點的隨拍影像，倘若不忍卒睹，還望您海涵。

雖然前一段才提到拍攝當下的記憶已經有些模糊，但是這個光景的味覺印象還是有的，我想這應該也是人類的本能之一吧；這裡是川味老鄧担担麵店，是這一帶的飲食店中，幾間只聞其名便能讓我口齒生津的店家之一，鹹香麻辣的担担麵固然不可不嘗，他們家的紅燒牛肉、蹄花、粉蒸排骨等小菜更是讓人醉心不已。店面打理的也是一派古風，有點像是客棧的縷空木門也是相當醒目的裝飾，有機會經過不妨進去試試口味合不合，或許會一試成主顧也說不定。

蒸籠裡縷縷炊煙包裹著的粉蒸排骨也是老鄧担担麵的馳名點心之一，這裡和一般只裹著蒸肉粉的排骨不同的是，排骨外頭還裹上少量的辣椒等川味材料和入蒸肉粉裡一起蒸；那燜透的排骨上桌時飄來的那一陣辣香，送進嘴裡那瞬間骨肉分離的口感，都讓我每回吃完必定會回味個好幾天。

用過了美味小吃，畫面急轉直下，來到了青田街的學校咖啡，應該是用餐時間吧，店裡這時看來沒幾位客人。

有朋友說我那喜歡上咖啡館找氣氛的習慣其實是種短暫逃避現實的行為模式，這點我承認，我想就跟喜歡找個酒吧喝點小酒買買醉是一樣的吧，不過只是一個是酒一個是咖啡，一個醉在酒精裡，一個是醉在氛圍裡；看了幾張學校咖啡的影像之後有感。

無意間從民宿主人口中知道了西陣巷弄裡有間咖啡館裡的店貓相當討喜，於是找了個好天氣的平日前往。雖然是初來乍到，但是這裡的佈置與氛圍卻讓人有一種懷念的感覺，也就是那種成熟的大人氣氛，安靜的空氣也讓人心情為之沉靜下來，就在這店如其名意味著能逃離片刻現實的逃現鄉裡，我這個異鄉人度過了一段有著好咖啡與貓兒作陪的悠閒時光。

進門的時間還早，只有我一個客人，點了杯咖啡及早餐後，眼光便開始游移著尋找那店貓的蹤影，“原來你在這兒”，在木頭樓梯底下的小空間休息著的貓兒正打著盹；我不急著吵牠，倒是和店員先攀談起來，『本來貓只養在二樓的起居室，但總是會自己跑下來店裡閑晃，久而久之也就習慣了，熟客們倒也和牠日久生情，經常玩在一起，索性也就成為店裡的一員了。』店員品川先生微笑著說道，就在我們聊著關於貓的話題時，兩隻貓兒像是知道正在聊著關於牠的話題似的看向我們，不一會兒就過來桌邊磨蹭示好，雖然禮貌性的在店裡晃個兩圈，但過不了多久就又回到牠的被窩裡繼續發懶了。

牠是名叫『小銀』的看板貓，平常總是和客人玩在一塊兒，十分親人。

逃現鄉雖然開業不過數年，但氣氛營造的猶如老式咖啡館一般，沒有華麗的外表，有的只是撫慰人心的懷舊氣息。

聽說是老闆以前養的貓，目前定居天國。

十月初的華山文創園區很熱鬧，不但有香港旅遊發展局的萬聖節南瓜田，還有來自瑞典的巨貓Mikey快閃活動，先來介紹一下這隻眼神略帶高傲的條紋貓Mikey，這是瑞典陶藝設計家Lisa Larson和她的女兒Johanna共同創作的動物角色，Mikey首度登場於Lisa Larson母女所創作的繪本當中，那略顯拙趣但又自信的樣子，將貓的個性展現地淋漓盡致；推出之後不久便受到大眾的喜愛，在歐洲及日本也推出不少Mikey周邊商品，Mikey儼然已成為Lisa Larson的代表作之一。這次在台灣展出的【Mikey出沒・讓藝術走進生活】，其展覽方式就是讓Mikey貓以不可思議的巨型尺寸穿梭在城市空間中，巨貓與人類間呈現出一種有趣卻又強烈的對比。

在華山的展出只到10/12，不過接下來牠還會去西門町的紅樓、台中的勤美園區走跳一番，在不同的空間中展出應該也會呈現出不一樣的感受，我還滿期待牠躍上紅樓屋頂的模樣。

【Mikey出沒・讓藝術走進生活 展覽地點與時間】

台北華山 拱廳頂樓  台北市中正區八德路一段1號

時間：10/03~10/12，9:00~21:30；華山親子畫畫日10/04（六），14:00~17:00

不曉得有沒有人看過吳祥輝的"陪你走中國"這部書，書中提到許多對於中國的觀點，不僅精闢而且一針見血，已經是我觀察中國的參考書之一；不過話先說在前頭，中國大陸向來都不是我喜歡的地方，但是就像吳祥輝在書中對他兒子說的:「不了解中國能稱得上有國際觀嗎?」，言下之意是中國在21世紀的今日，儼然已成為世界上重要的經濟體之一，不管你喜不喜歡，對它多少要有所認識。說起中國，大抵上幾乎所有的人都會將目光放在北京、上海這樣的大城市，也有少數會往沿海城市去走馬看花一番，而西北部的廣大荒涼土地這幾年也開始有朋友去嘗鮮，見見中國內陸地區那些與台灣這個海島相比之下完全不同的景物，或許也能增廣些見聞；而我個人這幾年也恰好有機會往來於離台灣最近的福建省一帶；從城市到鄉村，走了一些路，也認識了一些人，不敢說瞭解有多深厚，但是至少心裡有個底，有些見解，之於這個亦敵亦友的國家。

稍微說明一下，大部分的影像是以過期底片拍攝，所以呈現出一種詭異的色調，既像褪色又像是視覺印象的剝離，相當符合我想表達的中國。

廈門市嘉庚公園景區，誠如上個世紀的台灣，統治者經常也會立碑建記念堂去歌頌某些特定人士一樣，廈門也有個陳嘉庚先生是這樣的情況，他是當時香港南洋一帶的華僑首富；從幫助國民黨抗清、建國、北伐、抗日無役不與，光是對日抗戰期間他個人就曾捐出百架戰機、千台戰車、價值數十億元的軍火軍糧，他也號召南洋一帶的華僑踴躍捐款，這些可說是抗戰當時相當重要的援助，不過因為後來國共內戰，他個人支持共產黨一方，這可惹毛了國民黨，從此，陳嘉庚這個名號在台灣等於共匪的同路人，沒有人敢提及，所以在台灣根本沒人認識他，也就這麼在歷史中被抹殺了。不過他在中國這邊可是個大紅人，因為對國家社稷有功，就連毛澤東也得敬他三分。他也興辦多所學校，福建的廈門大學與集美大學也是他的辦學事蹟之一，較為後人所知的也是興辦教育這一部分的事蹟。

直接用小推車拖個冷藏櫃就可以來這裡做點小生意了，重點是不用插電。

大陸小孩們的校外教學，我小時候好像也有校外教學去中正廟逛逛的記憶，不過中正廟沒有墳墓；這些孩子渾然不知陳先生就躺在那兒，害我有點想告訴他們。

保安街11號的這棟建築，落成於1929年，在日治時期為商人葉金塗的宅邸；當年以生產鳳梨罐頭致富，人稱「鳳梨王」的葉金塗，是當時大稻埕的富商之一；從葉宅豪華的外觀，不難想像當年葉家雄厚的財富實力。葉宅為融合古典與巴洛克式風格的三層樓建築，據說落成當時三樓的天台上還建有大型的假山與水池的花園造景，這在那個年代可說是相當的奢華，葉宅也被譽為日治時期大稻埕代表性建築之一。爾後葉宅曾數度易主，也曾因荒廢多時而一度成為街友聚集之地。 1997年，建商原本想將其改建為全新大樓出售，後經由市府出面與建商交涉，希望能保留此一歷史建物，於是乎，全新風貌的葉宅粉墨登場；今日的葉宅一至三樓的外牆依舊保持著當年的華美風貌，三樓以上則是現代的高樓建築，可說是一幢以新舊交疊、古今相容而成的全新建築，這也是台灣首創歷史性建物更新改建的案例；而甫開幕的星巴克保安門市，就位於葉宅的左翼牌樓厝裡；從今天起，又有一幢大稻埕的老宅邸飄起了咖啡香。

我個人雖不懂建築，但從以上的幾幅影像也可以看出葉宅的作工相當精緻；即便是建築技術發達的今日，要想做出這樣的華美外觀，還是得花不少銀兩，更何況是1929年的台灣，到底要花多少錢才能搞出這樣一棟房子，光是想像就頭皮發麻。

保安門市與其他家星巴克分店所提供的服務內容大致相同，唯一不同的是這裡是全台少數提供手沖咖啡的門市之一，而販售手沖咖啡的門市稱之為典藏門市，據工作人員表示，保安門市為全台第九家典藏門市。

負責手沖咖啡的工作人員向我說明這款肯亞咖啡豆的香氣與特色；瞧她認真的模樣及親切的說明，著實讓我對星巴克的印象改觀不少。

門市紀念章，以葉宅的牌樓外觀為概念設計而成，共有兩款。

くまモン(KUMAMON)，台灣正名為酷MA萌，我個人喜歡叫他庫麻猛，這幾年一直是全日本吉祥物排行榜中極度受到歡迎的一位；身兼熊本縣營業部長的他可是個公務員來著(why?當初角色設定就是這樣，不要問那麼多!)，反正他的工作就是四處推廣熊本縣的觀光事業或是物產，原本是要讓全日本多認識這個南方的農業縣，但這幾年搞下來受歡迎程度儼然已經變成了日本的代言人了....這是題外話，因為內人也是KUMAMON的粉，所以有機會來到熊本就想住看看熊本市區的三井花園飯店那小有名氣的くまRoom。這個房間顧名思義也就是房間布置的元素中有相當多的KUMAMON，可以讓KUMAMON粉絲們油然而生所謂療癒的感受，OK，廢話不多說，有照片有真相。

這間飯店是隸屬於三井集團旗下的連鎖飯店，飯店的類型是比較偏向商務客層，所以並非豪華型飯店，這點還請留意。

才進門就有等身くまモン的紙板歡迎大家。

等候CHECK IN的時候，一旁坐的也是くまモン；話說CHECK IN時被告知從今年起，對於初次來訪的客人，要先付清房錢，這幾年來日本旅行，其實也都習慣這樣的作法。

大廳的擺設也多是用くまモン為主題。

GIOCARE地處於花崗山山坡上的其中一間日式老房舍裡，這裡先提一下花崗山的位置，就在中山路盡頭靠近海邊的一個小山坡，附近有花蓮女中、菁華橋幾個地標，如果你對花蓮的印象只有公正街包子也沒關係，從包子店走過來也只要十分鐘可達。花崗山一帶因為日治時期成立了東台灣第一所高中(今花蓮女中)，所以這裡有不少日式老屋，漫步此地總有種時空錯置的感受。GIOCARE的咖啡空間不大，也不過就是房舍前院子裡的這十幾坪範圍，但經營這裡的幾個女孩，將舒適且慵懶的氛圍賦予在一個平凡的小院子，於是乎，老屋因為有了這些來往旅人的歡笑聲而再度活化了起來。

在地的幾位友人也經常來此消磨時間，來這裡總是能忘記工作的壓力與生活的緊張，友人如是說。

朋友說他們自家烘焙的豆子屬於淺焙，較為溫潤好入喉；而且店裡的咖啡杯、甜點盤的製作也是出自其中一位經營者之手，這也讓我頗為敬佩起這幾個女孩兒。

這一帶也住了不少喵星人，偶爾會來這裡串門子。

這裡烘焙的咖啡豆，也提供給一些花蓮的咖啡館作為營業使用，能得到其他同業的支持，品質應該也有一定的水準。如果你經常在家自己手沖咖啡，臨走前可別忘了帶一罐豆子回家。(彼得的溫馨提示)

位於清里高原的清泉寮，我曾在冬天來過這裡，雖然那時的一片荒蕪景象別有一番風味，但是這裡的夏季景色更是吸引不少觀光客前來，或許是因為即使是盛夏時期，這裡的氣溫總是維持在25度以下，而且鄰近東京等人口稠密區，可說是相當舒服且交通方便的避暑勝地。以前也介紹過清泉寮之所以會有如今這般美式鄉村的風貌，起因於一位美籍傳教士Paul Rusch博士此為據點協助當地民眾利用新式農耕方式開拓這個地區，而且也認為這裡適合發展酪農及高冷蔬菜的種植；他也透過教育營的方式，鼓勵當時的青年務農，而且建立起自給自足的現代化農村的典範，在上個世紀剛敗戰後的日本，這樣的農村改造計畫對於當時的農民來說是一件大事，也因此直至今日，清里的居民還是相當感念這位當年來到這裡幫助他們的美國人。清泉寮占地相當廣闊，這裡除了有關農業用的農舍之外，露營場、餐廳、教會、住宿旅館、商店也一應俱全，遊客們可以來這裡踏青、用餐、購買各式手工製作的農特產品；而最重要的是，大口大口地呼吸新鮮的高原空氣，同時眼望著藍天綠地與美好的風景。 

清泉寮的麵包與果醬工坊，清泉寮的一隅，夏季時節可從清里車站搭乘觀光巴士在不遠處下車，冬季時觀光巴士沒有營運，所以想來此處只能自備交通工具或是步行20分可達。

可以在這裡買些麵包果汁，在外頭露臺的座位休息一下，也可以外帶一些這裡的手工果醬，帶回台灣當成伴手禮。

店家也貼心的準備了小烤箱，讓旅客能嚐到熱騰騰的麵包；這個對於冬天來此的遊客而言是很感動的措施。

在麵包店遇見鄉間裡的"鄉貓"，看來這裡應該是牠的食物補給站。