朋友森林

台灣的時序已進入秋季,遠在彼岸的日本也正處於追逐紅葉的熱潮中,但也就是這樣的陰冷秋天更是讓人想起夏季清里高原的舒爽氣候。從八之岳山麓間吹來的涼風,陽光映照下的綠色草原,山林間歐式風格的房舍,這些都讓我們走在清里的每一個步伐格外輕鬆自在。也因為清里是高原氣候,所以也成為夏季知名的避暑勝地,與輕井澤齊名。之前也介紹過這裡因為早年美國傳教士來此幫助當地居民開墾,所以房舍與牧場大多以歐式或美式風格為主,城鎮的氛圍與瑞士的鄉村雷同,也吸引了許多人前來此地一睹清里的美麗風景。

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一間店鋪的露天座席就像是專為野餐而擺設,正要按下快門時一頭狗兒闖進了我的觀景窗。

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這裡是"ともにこの森”,幾間販售著當地特產的商店在這片草地比鄰而居,有賣當日現做豆腐製品的豆腐屋、也有以當地新鮮牛乳製成的乳製品作為號召的店鋪,或是以當地特產新鮮水果手工製成的果醬聞名的果醬工房,最後就是以當地農產製成的糕餅甜點屋。可以說這裡販售的是清里高原的驕傲,也是我來到清里必定造訪的地方。

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等待午茶輕食的片刻,來張那秋黑與那秋經典的哥倆好寫真。

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三個熱騰騰的司康鬆餅與三種新鮮果醬的完美組合。果醬分別是白桃、蘋果、與葡萄,都是帶著清香甘甜的好滋味,不一會兒就完食。

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窗外的景色宜人,一邊喝著咖啡、吃著司康餅,所有的煩心事都拋諸腦後了。

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清里果醬工房 KIYOSATO JAM 製作果醬的所有水果都來自於本地農家所生產,是不折不扣的"清里限定",所以不帶個幾罐回家實在說不過去。

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如同招牌上的父女一同去森林採果的隱喻,這裡的果醬就像是用剛摘取的水果製成般的美味;如果下次來到清里,請一定要來嘗嘗,就算不為別的,只為了窗外那片遼闊的原野景色也就值得了。

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豆腐店手繪的卡片菜單,如果住在可以烹煮食物的民宿,就可以來此買些好吃的豆製品回去,或者來杯無糖的有機豆乳也很推薦。

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沿著牧場旁的小徑朝今晚的民宿方向散步著,到目前為止只知道方向正確,卻不知道距離遠近,不過因為這一趟是定位為旅行中的小旅行,步調統一在輕鬆的氣氛中,所以就這麼隨心所欲的漫步著。

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時而觀察起路旁民家的盆栽,也幾度在他人院子裡讚嘆起房舍的美好外觀。

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一間小屋,幾塊田地,就這麼過著半自給自足的生活,令人羨煞。

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 也有像這樣低調奢華氛圍的洋房佇立在森林裡,也是一種美好。

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遇到邊走邊踢著石子的小朋友,好簡單的快樂。

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也很欣賞這樣的屋子,雖然不大但肯定溫馨。試想冬天下雪時,華燈初上,那種如童話般的溫暖情景,用文字真難以形容。

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那一排華屋就緊鄰著這片牧草田,這天沒看見牛群,應該是在牧場裡乘涼休息。

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清里有很多這樣的木屋是當作夏季的避暑小屋使用,有些是私有,有的則是租賃,這樣的使用方式在歐美國家也很普及。

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天色似乎有些灰暗,看樣子應該是夏季的午後陣雨,經過這間華麗的大洋房,我們下榻的民宿BLUE IN GREEN應該不遠了。

 

延伸閱讀  一起在這森林裡 ; 清里小旅行,出發! 

 

撮影機材メモ: Canon EOS Kiss Digital X and NATURA CLASSICA
フイルム現像: 花蓮彩韻写真館

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