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CHOCO巧克力 (17)

這是花蓮第一家的手工巧克力專門店,也是一個築夢而踏實的朋友樂魔人DJ與他的另一半所擁有的小小城堡。開業迄今雖已半年有餘,但在下卻因俗務纏身一直還沒時間造訪;好不容易趁著太太回娘家,這才有機會一睹巧克力店的廬山真面目。這裡雖然販售的主力產品是甜蜜的巧克力,但是店內環境舒適明亮,倒也挺合適在此來個午茶約會;其中我最喜歡的是那個濃郁的化不開的口感的布朗尼巧克力蛋糕,搭配上DJ的手沖單品咖啡,瞬間讓人產生了幸福感,在這個初夏的午後。

CHOCO巧克力 (1)

CHOCO巧克力 (3)

CHOCO巧克力 (4)

對於店裡的各個小角落,也十分用心的佈置,或許是希望來訪的顧客在選購巧克力之餘,也能稍稍放鬆一下心情。

CHOCO巧克力 (7)

據說店裡的熱門飲品是喝一口那巧克力的濃郁香氣就立刻佈滿整個口腔,並且讓副交感神經也瞬間安定許多的熱可可,是否有如此的神效,還請各位看倌親身來此體驗(笑)。

CHOCO巧克力 (10)

話說,那天我家PATTY還凹了一個空茶罐回去種上了多肉,我當場還真覺得有些不好意思。

CHOCO巧克力 (12)

CHOCO巧克力 (18)

連個名片也如此溫馨可愛。

CHOCO巧克力 (15)

琳瑯滿目的一顆顆巧克力,讓人不由自主的像個孩子般緊靠著玻璃櫥窗觀看著。這裡的單顆巧克力售價大約只有25~35元之間,價格是十分親民且實惠的,而且這裡的用料實在,大手筆的使用高級的原料,而且顆顆手工製作;如此用心就是希望能滿足顧客挑剔的味蕾。

CHOCO巧克力 (16)

美味布朗尼再一枚。

CHOCO巧克力 (22)

這個黑不溜丟的岩石巧克力也是當日品嘗之後讓人眼睛為之一亮的一品,除了難以言喻的巧克力香氣,那清脆且扎實的口感有如柴可夫斯基的胡桃鉗般在口中輕快的舞動著。

CHOCO巧克力 (19)

最後用咖啡做一個完美的ENDING。很奇妙的,品嘗完巧克力之後的味覺似乎使得咖啡的香氣更為誘人,據說反之亦然。

CHOCO巧克力 (20)

CHOCO巧克力 (21)

就在整理照片的時候才赫然看見MENU的右下角寫著六吋布朗尼可預約字樣,這可是個好消息。

CHOCO巧克力 (24)

CHOCO巧克力 (25)

CHOCO巧克力 (27)

這是等待咖啡時的花絮,DJ老兄直挺挺的等待著咖啡完成,平常風趣的他突然來這麼一下"認真的男人最帥氣"還真是讓我有點難適應XD

CHOCO巧克力 (28)

CHOCO巧克力 (29)

CHOCO巧克力 (30)

那面放滿照片的牆上不定期的會更換寫真作品,有時是朋友的攝影作品,有時是DJ的個人創作,不管哪一種都是賞心悅目之作。

CHOCO巧克力 (13)    

這間小店經過了半年來各式各樣的淬煉與洗禮,這其中的甘苦大概只有DJ與婷婷自己才能了解,但身為友人在旁的粗淺觀察是choco choco已經在慢城花蓮漸漸打開了知名度,也建立了不錯的口碑,著實是為他們感到驕傲啊(淚光閃閃)。對了對了,還有件事差點忘了 ,接下來要幫DJ的個展工商服務一下,雖然這大半年他都忙碌於巧克力事業,但對於攝影的熱情卻從未間斷過,遙想當年我們也是因攝影而結緣的啊。而這個巧克力店長兼攝影家,就在本篇發文的前一天在台北的信義法雅客舉辦了攝影個展,時間是2012/7/2~7/31止,有興趣的朋友可以參考參考,報告完畢。

DJ攝影展  

CHOCO CHOCO 手工巧克力店   花蓮市林森路189號              FB粉絲專頁連結

 

撮影機材メモ: SONY NEX5

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Posted by PETER at 痞客邦 PIXNET 留言(9) 引用(0) 人氣()

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留言列表 (9)

Post Comment
  • midollisslin
  • 口感有如柴可夫斯基的胡桃鉗般在口中輕快的舞動著的岩石巧克力
    感覺很不錯吶~
  • 我很喜歡這一味! 真的挺好吃的。

    PETER replied in 2012/07/09 22:13

  • 鄧公子
  • 花蓮真的是一個慢活舒服的小地方
    近年來也是有越來越多的藝術個人風格小店進駐
    有了這些小店也讓花蓮越來越有特別的風味了~~
    下次回花蓮的時候一定特別來去坐坐~~
    感受一下胡桃鉗在嘴裡輕快舞動著的迷人滋味~~
  • 我自己也認為花蓮近年來的一些改變增添了不少藝術人文氣息,也希望能繼續朝這樣的方向邁進。
    有機會去花蓮的話,在市區閒晃時Choco choco是不錯的休憩選擇!

    PETER replied in 2012/07/09 22:12

  • RO.
  • 真是可惜,前二天才剛從花蓮回來,下次一定特別造訪!
  • 老闆隨時歡迎您的光臨!

    PETER replied in 2012/07/09 22:01

  • Elmer2012
  • 唉呀~落了這間店....這趟花東之旅..去跟回程都有經過幾次,
    就是沒進去...先做筆記,下次光臨...謝謝你: )
  • 說謝謝太客氣,有機會再去花蓮就進去看看吧~老闆人很好的。

    PETER replied in 2012/07/16 17:11

  • 品客黛兒PINKDALE
  • 回花蓮我也要去!
  • 他們的巧克力很好吃!

    PETER replied in 2012/07/16 17:11

  • Anthony
  • 第一張圖是巧克力蛋糕還是巧克力?
    看起來好好吃的樣子...
    還滿喜歡這種有個人特色風格的小店,
    下次到花蓮再去造訪~
  • 是濃到化不開的巧克力布朗尼蛋糕,好吃極了。
    有機會請一定要去看看~

    PETER replied in 2012/07/16 17:13

  • 品客黛兒PINKDALE
  • 請問有地址嗎??
  • CHOCO CHOCO 手工巧克力店
    花蓮市林森路189號

    我有備註在文章最下面,還有FB粉絲專頁的連結。

    PETER replied in 2012/07/16 17:18

  • 小米
  • 太棒了~那下次我去花蓮玩的時候又多了個口袋名單
    好想吃那好吃的布朗尼
  • 我相信年輕老闆一定會微笑迎接你的! 歡迎光臨!

    PETER replied in 2012/10/06 16:52

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