基地內須知
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在中目黑尋找繪本作家立本倫子工作事的哪天偶然遇見這間在門口賣著蔬果青菜的餐廳;基於好奇便趨前詢問,原來這間餐廳強調著有機飲食,一方面也因為地處中目黑的住宅區當中,也將從日本各地購入的新鮮有機食材,分享給鄰居,希望也能將健康分享給大家。餐廳還兼賣食材雖不是頭一遭遇到,但是這麼有心佈置的店家卻不多見。店名N_1155猛一看還以為是什麼經緯度之類的意思,一問之下完全不是那麼一回事;N是指natural也就是自然,而1155則是因為這裡的住址是中目黑1-1-55,有點讓人傻眼的由來不過還真是一目暸然。


來自日本各地的新鮮食材便放在店門口前讓來往的住民採買,店員還會不時出來和買菜的婆婆媽媽們聊天。這一帶的住民真是幸福,不用跑老遠就能在自家附近買到當季的新鮮蔬果,尤其讓我覺得羨慕的是,這個小攤子活像是哪個歐洲的市集裡才會見到的景象,光是看著就覺得賞心悅目。


店家還取了個中目黑市場的別名,看了不禁會心一笑。




經常隨著進貨食材不同而更換的菜單,上頭還寫著一排自家食材的推薦;因為都是粉筆字便覺得很親切。


老實說這裡食材的新鮮度之高是我這個不常下廚的人類也能看出來的。


那天經過這裡剛好也是午餐時分,索性就在這裡用餐。


雖然食材非常新鮮,用料也很實在,不過價格還真是庶民,新鮮葡萄汁才一杯200円,套餐也不超過1200円,開始擔心起這家店會入不敷出。






店內的空間是明亮的兩層樓,雖不是很大,但是處處充滿用心;連咖啡杯都很得我心。


新鮮到懷疑是早上才從菜園裡摘下的野菜沙拉。


不必擔心是否只有食材新鮮,而食物美味不足? 這裡的食物好吃程度絕不會辜負那些新鮮的食材。




這裡的經營者真的很愛用黑板,有種手作的誠意在裡頭。




剛剛在用餐的時候來了一群提著菜籃的歐巴桑,才不一會兒功夫,架上蔬果就賣掉了一大半,看來中目黑市場今天也是生意興隆。


臨走前硬是要店員拿了個馬鈴薯讓我拍張紀念寫真,她一整個就是非常害羞。


N_1155,一家低調的在住宅區的巷弄裡為住民提供自然風味的好餐廳,也是我在中目黑的味覺大發現;我只想說,能來這裡用餐,真是太好了,よかった。


N_1155
  東京都目黑區中目黑1-1-55   【官網連結在此】




撮影機材メモ: Canon EOS Kiss Digital X  and  NATURA CLASSICA
フイルム現像: 花蓮彩韻写真館

PETER 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • a11394a
  • 真的很有feel的一間店
    如果宜蘭也開一間那該有多好

    p.s終於看到你更新了,哈~
  • 抱歉,讓你久等了~

    最近工作忙而且又走了一遭中國的貴州所以一直沒空更新,

    不過接下來應該會加把勁更新網誌了,

    真的是欠太多XD

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • gravell
  • 喜歡你介紹的景物,都非常特別,會讓我想去走走,加油!!
  • 能引起去走走的興趣,這也是我的目的之一,希望能更多人看到我看過的事物也是一件很開心的事情。

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • NiceGuyHill
  • 好可愛的店員小姐
    手中又拿著我最愛吃的馬鈴薯
    看了真是令人心情大好啊~
  • 我也很愛吃馬鈴薯(握手),上次去北海道有吃過一種男爵馬鈴薯,一整顆剖開夾一塊奶油當點心,超正的。

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • skinfood123
  • 看到蔬果就彷彿都養生了
  • 哈,這比喻真妙~

    我在現場也是有這樣的感受,在那裡用餐感覺很養生呢。

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • NiceGuyHill
  • 喔喔~ 原來P哥也是同道中人 (握~)
    男爵馬鈴薯...聽起來就超正點啊!!! 印象中好像某一集料理東西軍有用
    過...晚上來去樂華夜市買烤馬鈴薯夾奶油自行幻想是男爵馬鈴薯好了...
    (淚~)
  • 一些日系百貨裡的超市其實就有賣男爵馬鈴薯了,特色是非常鬆(台語),

    可以買回家蒸熟吃~應該很棒。

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • grenoblejan
  • 很喜歡看你的圖文~

    來你的格子,會整天的讓心情處在很"平靜"的氛圍中
    謝謝你的分享~
  • 謝謝你的支持~小弟由衷的感激!希望你有空常來逛逛並多多留言噢。

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆

  • nigelliu
  • 這照片拍的超有FU,上上下下拉了十幾回才罷手 (當然文字也很讚,看
    到"不常下廚的人類"我大笑了)
  • 會上上下下拉了許多回證明婚後的新居生活讓腦內分泌逐漸轉為居家型性格,雖然您的廚房目前好像使用率不高,但是可以試著到微風的超市添購一些"帥哥主廚到你家"裡才會出現的香料與食材,然後再到無印良品弄點賞心悅目的廚具和碗盤,這樣應該就會大大增加下廚的機會了XD,(其實,我自己也常常把"要是有個漂亮廚房,我也要常常下廚"掛在嘴邊,哈哈。)

    PETER 於 2011/03/13 11:59 回覆