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其實,會知道狩人咖啡館,是因為【從書店窗口看京都】這本書,有空再來聊聊這本書以及因為這本書讓我認識了一乘寺的經過,現在,先進入主題。狩人咖啡館位於一乘寺周邊的高野川河畔,倘若從叡山電車一乘寺站下車,往高野川方向走去,看到高野川後右轉,不遠處那間被綠意包圍著的建築就是了。外觀是稍嫌老舊的水泥洋式建築,但以創業超過40年的咖啡館而言,又略顯新穎,想必這些年當中應該有整修過。夏天快要結束的這個午後,客人不多,室內光線剛剛好,不至於刺眼的那種程度。招呼我們的,是個打著領結,帶著眼鏡,穿著筆挺襯衫的男孩子,樣子有點羞澀,看的出來年紀很輕,心想應該是打工的學生吧。

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環顧店內四周,長長的咖啡吧檯、經典的曲木溫莎椅、牆上有著歷史痕跡的壁燈,木頭窗框透進來的一抹陽光,空氣中瀰漫著的咖啡的香氣,無一不是我心中描繪已久的昭和咖啡館印象。點了兩杯咖啡,正在煮咖啡的老闆約莫60歲左右,和打工男一樣穿著有著領結的整齊服裝,只是更多了一份自信的眼神。後來有次看到他們招募新人的推特文,服裝規定除了領結、襯衫、黑色長褲皮帶之外,還有眼鏡也是服裝的要求之一,讓人不禁莞爾。

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想要好好介紹一下那幾張椅子,這是用曲木製法製作而成的溫莎椅,曲木製法是利用多層木頭薄板,以膠水貼合後,然後採用熱壓彎曲成型,例如椅背及椅面的圓拱形狀即是曲木結構製法,而利用曲木結構製造的產品,線條彎曲自然,且可保持完整的木材紋理,而狩人開業40年來都是和已有百年歷史的秋田木工訂購店裡的椅子。當我知道這層典故之後,不知怎的,就覺得坐起來真是舒適! (應該是心理作用)

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厚實的杯身上,印著狩人的十字弓,也是這裡的標記;深焙口味的綜合咖啡每杯400円,續杯200円,便宜的過分了。如果肚子餓了,不妨來份豬排三明治,三明治所用的麵包可是來自於京都名鋪進進堂出品的,據說相當受到好評;非常遺憾的,這天我真的吃很飽才來,無法再嗑下一份三明治,也留待下次親訪印證味道了。

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吧檯的上方掛著許多簽名板,應該都是日本藝能界的有名前輩或是大師吧?雖然這其中我只認識高倉健先生的簽名。向老闆表示這位影星在台灣也很有名氣,他很開心的點點頭,並指向我後方的海報,示意要我看看。

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高倉健主演的【我最親愛的】海報,這同時也是他演藝生涯最後一部電影,他已於2014年辭世。

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剩我們一桌客人,老闆開始抽菸兼聊天。

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倒是老闆娘見我似乎很喜歡這裡,不時起身東拍西拍還嘖嘖稱奇貌(當然有經過同意),便要打工男來幫我們夫婦在店內拍張照,我反倒是提議是不是可以讓我拍一張她們三人的合影留作紀念,老闆娘原本還客氣的推辭,但經不起我一再邀請,還一直誇讚老闆帥氣老闆娘美麗(我走跳日本都是靠不要臉跟巴結這幾招),這才讓我留下這幅影像,希望不會太麻煩他們了。

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事後才知道那個當下還有人在旁邊側拍。

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咖啡"專科"的霸氣宣言。

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話說這裡的客群以附近的居民為主,所以嚴格說來觀光客並不多,可說是風格獨特但卻有些低調隱密,如果來到一乘寺周邊,可以多走幾步路來這裡喝杯咖啡,感受一下懷舊的老咖啡館風情。

 

珈琲專科 狩人  

營業時間7時~18時。

定休日:每週水曜日。

京都市左京區高野泉町40。

 

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