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每回走訪沖繩,總是會順道走訪一下鄰近牧志市場的壺屋通,並添購一些日常生活用的陶製器皿;這條長約數百米的街道,兩旁聚集了許多販售陶器的店鋪,據說這是因為在琉球王朝時代製陶工業相當蓬勃,朝廷便有意將分散四處的製陶職人匯聚於一地,如此一來方便琉球王朝收集每年欲朝貢中國的貢品,也可藉由這些名物的販售繁榮整個城鎮。百餘年來,沖繩經過了多次激烈的政權交替以及戰爭的洗禮,今日的壺屋通卻依然保留著舊時的風貌,雖說陶器是如此易碎,但職人們依舊堅強的守護著這項沖繩的傳統技藝,南窯就是其中之一。

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建在坡地上的南窯咖啡,其屋舍的後方還保存著壺屋通上碩果僅存的柴燒登窯,同時這裡也列為沖繩縣的文化遺產,相當具有教育意義。

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散落在登窯旁的陶器碎片,很有歷史感。

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天氣好的時候,可以選擇在山坡上的室外座席上乘涼,我相信除了這裡以外應該沒有甚麼機會可以坐在陶窯旁喝咖啡吧(笑)。這裡的咖啡杯具或是器皿,都是沖繩的製陶職人・島袋常雄的作品,店內均有販售。

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南窯旁一景,可以看見建築物的牆壁均是由石牆建築而成,年代相當久遠。

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雨天或是冬天可以選擇待在店內,店的面積不大,約莫只能容納十二三人,同時這裡也是展售各式陶製器皿的地方。

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一邊欣賞著店內的陶器,一邊和店主攀談,說到結合陶藝與咖啡館真是一個不錯的主意,她笑著說,其實經營咖啡館一開始只是想當成副業,沒想到還因此吸引不少客人,我想這也算是無心插柳柳成蔭的最佳寫照吧。

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繼續回到室外的席間,享受我的咖啡時間。

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時不時就有附近的貓兒晃過我的面前。

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歇息夠久了,該是辦點正事的時候,告別南窯,朝著壺屋通另一頭走去,看能不能發現甚麼好物。

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每回總是想把這些好看的小盆小碗全部帶回家啊,無奈那樣一來行李保證超重(囧)

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隨處可見陶器的蹤影。

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南窯在壺屋通上相當醒目,就是在這麼一個小山坡上,倘若有機會來此地請不用顧慮太多,就這麼走上台階進去看看吧。

 

【CAFE南窯】 那霸市壺屋1丁目9-27 (鄰近牧志市場、由國際通步行至此約5分鐘)

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