彼得的秘密基地

GIOCARE地處於花崗山山坡上的其中一間日式老房舍裡，這裡先提一下花崗山的位置，就在中山路盡頭靠近海邊的一個小山坡，附近有花蓮女中、菁華橋幾個地標，如果你對花蓮的印象只有公正街包子也沒關係，從包子店走過來也只要十分鐘可達。花崗山一帶因為日治時期成立了東台灣第一所高中(今花蓮女中)，所以這裡有不少日式老屋，漫步此地總有種時空錯置的感受。GIOCARE的咖啡空間不大，也不過就是房舍前院子裡的這十幾坪範圍，但經營這裡的幾個女孩，將舒適且慵懶的氛圍賦予在一個平凡的小院子，於是乎，老屋因為有了這些來往旅人的歡笑聲而再度活化了起來。

位於清里高原的清泉寮，我曾在冬天來過這裡，雖然那時的一片荒蕪景象別有一番風味，但是這裡的夏季景色更是吸引不少觀光客前來，或許是因為即使是盛夏時期，這裡的氣溫總是維持在25度以下，而且鄰近東京等人口稠密區，可說是相當舒服且交通方便的避暑勝地。以前也介紹過清泉寮之所以會有如今這般美式鄉村的風貌，起因於一位美籍傳教士Paul Rusch博士此為據點協助當地民眾利用新式農耕方式開拓這個地區，而且也認為這裡適合發展酪農及高冷蔬菜的種植；他也透過教育營的方式，鼓勵當時的青年務農，而且建立起自給自足的現代化農村的典範，在上個世紀剛敗戰後的日本，這樣的農村改造計畫對於當時的農民來說是一件大事，也因此直至今日，清里的居民還是相當感念這位當年來到這裡幫助他們的美國人。清泉寮占地相當廣闊，這裡除了有關農業用的農舍之外，露營場、餐廳、教會、住宿旅館、商店也一應俱全，遊客們可以來這裡踏青、用餐、購買各式手工製作的農特產品；而最重要的是，大口大口地呼吸新鮮的高原空氣，同時眼望著藍天綠地與美好的風景。 

山の茶屋・楽水是一間位於沖繩南城市，靠近新原海灘旁半山腰上的咖啡館，與之前介紹過一家位於海灘旁的咖啡館【浜辺の茶屋】是姊妹店的關係。這天我搭著公車來到這裡時，海邊咖啡館其實還沒開，但是路上的指標也同時指著不遠處有另一家山之茶屋，心想海灘咖啡館營業時間還早，便先進來喝杯咖啡好了，這時我還沒有意會到我即將走進一個讓人舒服到流連忘返的空間裡，堪稱是此次沖繩旅行中意外的驚喜之一。

宇治，這個位於京都府南部的都市給世人印象最深刻的應該是世界遺產平等院以及宇治抹茶，而使用抹茶和紅豆為原料的日本傳統冰品【宇治金時】，也是推升宇治名氣的功臣之一；所以來到京都如果時間允許，大多數的遊客都會來到這個搭車不過半小時可達的地方遊玩賞景。當然我也不例外，選擇在抵達京都的當天就直接先前往宇治，一來是想要善加利用JR PASS一日券，再者也是自滿的認為時間的掌握得宜，應該來的及逛逛宇治這個小城鎮，不過接下來發生的事情，遠遠超乎預期......

每回走訪沖繩，總是會順道走訪一下鄰近牧志市場的壺屋通，並添購一些日常生活用的陶製器皿；這條長約數百米的街道，兩旁聚集了許多販售陶器的店鋪，據說這是因為在琉球王朝時代製陶工業相當蓬勃，朝廷便有意將分散四處的製陶職人匯聚於一地，如此一來方便琉球王朝收集每年欲朝貢中國的貢品，也可藉由這些名物的販售繁榮整個城鎮。百餘年來，沖繩經過了多次激烈的政權交替以及戰爭的洗禮，今日的壺屋通卻依然保留著舊時的風貌，雖說陶器是如此易碎，但職人們依舊堅強的守護著這項沖繩的傳統技藝，南窯就是其中之一。

在一片偌大的綠色原野旁，有著這麼一幢灰藍色的屋子，這裡是「BLUE IN GREEN」，如同歐洲鄉間的景色是她給人的第一印象，在此經營民宿的小林夫婦也是因為這樣的場景而取其名。這一年的夏天，我和Patty再次造訪了清里高原，有別於冬季的靜寂，夏天的清里氣候舒適宜人，也正是此地旅遊的旺季，這時期的清里高原周邊也有許多夏日限定的好去處，所以這一回夏日清里小旅行我們選擇在此多留一點時間；一方面也是耳聞BLUE IN GREEN的美好，很想親自走一遭用自己的雙眼印證這一幕美景。

福建的地形特色是多山多丘陵，這似乎是台灣人腦海裡屈指可數的關於福建省的形容，而且這印象還是來自於中學時的地理課本；而住在台灣的我們雖然說著一口從祖先傳來的閩南語，但同為一省的閩北，對於它的所知卻十分有限，即便是兩岸交流如此頻繁的今日，知道或是去過閩北的人也不多見。在一個偶然機緣下我造訪了閩北知名的武夷山景區以及福建的省會福州市，由於不是以旅行為目的，也就對這裡並沒有太多的期待，但也因為是這樣淡然的心情，倒是收穫了不少對於中國人事景物的認識。

十分難得能在週末的早餐時分來到學校咖啡，這裡所說的難得是指一方面難得在假日起個大早，再者也是因為學校咖啡離家不近，在早上驅車前來更是難得。這日的陽光約莫九點左右已然耀眼，而此時的學校咖啡就像是剛睡醒似的清靜，選了個深處的位子，那裡的陽光不至於太過猛烈，兩人各點了份烘蛋火腿三明治和飲料組合，一邊寫著堆積了幾天的筆記，同時滿心期待著豐盛早餐上桌。

明亮感恣意流洩在空間裡的每個角落，這是初來乍到FikaFika時的第一印象。寬敞而舒適的店內設計，以原木色與白色交織成的簡潔感為整個空間定調，無壓迫感的開放式點餐櫃檯也讓人十分讚賞，雖然這個晴朗的午後來客頗多，甚至還有一組媒體正在採訪中，但卻無損於FikaFika Cafe的開闊感覺，只見各人看書的看書，譜曲的譜曲，談天的談天，形同一部和諧的奏鳴曲般的自然流暢，當然這其中的一個小節是那個四處觀察著的我。

話說銀座的中央通每逢六日及假日從中午到傍晚有個例行性的特別活動，在活動的實施時間裡，所有的車輛包含自行車都禁止通行，所有人可以邁開大步在兩旁佈滿名店的中央通的馬路上閒晃，就算你想躺著也沒有人會阻止你。這活動就稱之為【步行者天国】，如果來到東京旅行的期間恰巧遇到六日或假日，非常推薦來這裡看看，你將會看見和平時不大一樣的銀座，一個完全屬於路人的銀座。步行者天国的實施時間: 4月至9月為12~18時，10月~3月則是12~17時。請以築地警察署的公告為準，出發前可以先確認一下。